Thịt kho tàu không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn thường ngày mà ngày Tết sắp đến nó cũng là món ăn quan trọng mà mỗi nhà đều có vì vậy rất dễ gây ngán . Xem bài viết này để biết thêm cách giúp món thịt kho tàu chẳng bao giờ ngán.
Bạn thường bảo quản thịt trong ngăn đông tủ lạnh và mỗi khi rã đông rất mất thời gian. Bài viết này sẽ mách cho bạn 3 cách rã đông nhanh chóng và những lưu ý khi bảo quản thịt trong tủ lạnh.
Trong một số trường hợp bất khả kháng như cúp điện hoặc nhà không có tủ lạnh, chị em có thể bảo quản thịt bằng những cách sau.
Món thịt xiên rán (chiên) với mùi thơm hấp dẫn, màu vàng bắt mắt kích thích vị giác đặc biệt là thịt mềm, ngọt đảm bảo cả nhà ai cũng thích.
Không có kinh nghiệm nên chẳng may bạn mua phải thịt bò già bị dai, cứng. Lọc bỏ gân, đập thịt khi sơ chế, ướp với rượu, giấm hay các loại trái cây có vị chua, nấu trong thời gian dài… thịt dù già vẫn mềm ngon.
Sò điệp là một món hải sản vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Để có được món sò điệp ngon lành, bạn phải sơ chế sò điệp sạch cát, không bị mất thịt nhanh gọn trong 30 giây. Cùng theo dõi hướng dẫn chi tiết sơ chế sò điệp qua bài dưới đây.
Canh bí đao nhồi thịt là món ngon giúp thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch phòng ngừa virú gây bệnh, cùng tham khảo cách làm nhé.
Thêm 1 món rau xào ngon từ su su mà Alothit.vn muốn giới thiệu đến bạn. Thử ngay công thức làm su su xào thịt ba rọi dễ làm, thơm ngon để cả nhà thưởng thức nhé!
Cùng Alothit.vn học cách làm món cá trác kho ngọt thịt, không tanh cực hợp ăn trong mùa lạnh này nhé!
Bạn đang tìm công thức làm thịt cuốn bánh tráng đơn giản mà bổ dưỡng? Hãy để Alothit.vn có thể giúp bạn chế biến món ăn này thành công nhé!
