Category Archives: Cẩm Nang

Vị cay nồng của kim nồng kết hợp với từng thớ thịt bò thơm mềm, thêm vào đó là vị béo ngậy của đậu hũ trắng sẽ mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc đến gần với bạn hơn.

Cá kho là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Thế nên, để tìm thêm những công thức kho cá mới thì hãy cùng Alothit.vn tìm hiểu cách làm cá đối kho thơm thịt mềm ngon ngọt ngon cơm vô cùng.

Có thể bạn không biết, nhưng các loại thịt từ những động vật khác nhau sẽ có những cách khử mùi khác nhau. Nếu không biết mẹo này, món ăn của bạn rất dễ bị hỏng. Alothit.vn sẽ chỉ ra các cách khử mùi đối với từng loại thịt, chị em cùng tham khảo nhé!

Bột Săm-pết là loại hóa chất có khả năng hô biến thịt cũ, ôi thiu trở thành thịt tươi. Tìm hiểu rõ hơn về loại bột này ở bài viết dưới đây nhé.

Có bao giờ bạn trông thấy miếng thịt bò lấp lánh nhiều màu sắc? Có những bạn cho rằng thịt bò có màu như vậy là do bị ngâm hóa chất, nhưng điều đó không đúng. Thế tại chúng có màu sắc ngũ sắc?

Chả mai cua lá lốt dai dai, ngọt ngọt sẽ là món ăn mới lạ đổi vị cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng Alothit.vn tìm hiểu cách làm nhé!

Nấm rơm xào thịt là món ăn vô cùng hấp dẫn, ngon miệng. Cùng Alothit.vn tìm hiểu cách làm nấm rơm xào thịt nhanh gọn lại thơm ngon bổ dưỡng nhé!

Thịt nướng là một món được nghĩ ngay đến cho các bữa tiệc cuối tuần. Tuy nhiên bạn đã dùng hết 5 loại nước chấm thịt nướng kiểu Nhật ngon hết sảy này chưa? Cùng điểm qua với tụi mình nhé!

Thịt nạc protein (Lean Protein) là gì? Những loại thực phẩm nào giàu protein ‘nạc’ mà bạn nên lựa chọn trong chế độ ăn hằng ngày. Cùng tìm hiểu vế vấn đề này.

Nhịp sống đô thị cứ mãi bận rộn khiến nhiều người ít có thời gian chuẩn bị bữa ăn chất lượng cho tổ ấm. Hiểu được điều ấy, bài viết này sẽ gợi ý giúp bạn món đậu bắp xào thịt bò vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà nè.