Nếu là một người yêu thịt bò thì không thể không biết thịt Bò Wagyu Nhật A4. Thịt bò Wagyu là thịt bò cao cấp, thượng hạng của người Nhật, giống bò này được nuôi 100% tại Nhật với nguồn thức ăn sạch. Thịt bò Wagyu có hương vị đặc biệt, màu sắc hấp dẫn, nhiều vân mỡ. Đây là loài bò đắt tiền và nổi tiếng ở Nhật Bản về chất lượng thịt.

Aloo Thịt tự hào là một trong những hệ thống phân phối thực phẩm cao cấp uy tín hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt bò Wagyu nhập khẩu tại Nhật Bản. Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Dịch vụ chăm sóc khách hàng số 1 Việt Nam.

Thông tin sản phẩm Bò Wagyu Nhật A4

Bò Wagyu Nhật A4

Giá bán: 2,768,000/ 700gr.
Xuất xứ: Nhật Bản.
Đóng gói: Cắt thái, đóng gói, hút chân công nghệ hiện đại.
Bảo quản: Đông lạnh.
Chế biến: Cho món nướng, lẩu, áp chảo, steak,…
Hạn sử dụng: 12 tháng.

Bò Wagyu là gì?

Ý nghĩa của từ “Wagyu” là: Con bò Nhật Bản vì giống bò được thuần chủng tại Nhật Bản. Những để thưởng thức thịt bò Wagyu có giá trị đắt đỏ và hương vị khó quên không phải ai cũng có cơ hội đó.

Đặc điểm các vân mỡ trắng nằm xen kẽ trên sớ thịt đỏ là đặc điểm đặc trưng của thịt bò Wagyu. Từ sự kết hợp hòa quyện đó đã mang lại cho người dùng cảm giác mềm mại, thơm béo tan trên đầu lưỡi, một trải nghiệm vị giác khó cưỡng. Bò Wagyu trưởng thành nhờ vào tinh thần nhẫn nại và gu ẩm thực độc đáo của người Nhật Bản.

Thịt bò Wagyu – Đệ nhất vân cẩm thạch

Bò Wagyu có quy trình chăn nuôi chặt chẽ và đảm bảo an toàn thực phẩm. Để giúp cho thịt hình thành lớp mỡ vân cẩm thạch thì bò Wagyu phải được nuôi trong những khu chuồng gỗ tương đối chật hẹp. Thịt chứa omega-3, omega-6 với tỷ lệ vượt trội hơn hẳn, giống bò được chọn là giống bò Nhật.

Đối với văn hóa ẩm thực Nhật Bản, thịt bò Wagyu được coi là “cực phẩm”. Thịt bò Wagyu không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, béo mềm mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thịt bò Wagyu Nhật A4 chất lượng do nuôi dưỡng trong môi trường không căng thẳng

Hãy cùng Aloo Thịt tìm hiểu quy trình chăn nuôi bò Wagyu, tại ra sản phẩm thịt chất lượng hàng đầu và để biết tại sao lại có giá đắt đỏ như vậy nhé.

Quy trình chăn nuôi bò Wagyu Nhật Bản mang lại chất lượng tuyệt vời

Mục tiêu chăn nuôi là chăm sóc kỹ lưỡng cho những con bò đạt đến hương vị vượt trội.
Các chuyên gia chăn nuôi Nhật đã nghiên cứu trong quá trình chăn nuôi bò Wagyu không được quá căng thẳng, chọn phương pháp nuôi dưỡng tốt nhất. Chúng phải được nuôi trên đồng cỏ, nước uống thì phải đảm bảo độ tinh khiết, nước sạch.
Bê con tầm 8 – 10 tháng tuổi là sẽ cho cai sữa và chuyển đến trang trại để bắt đầu quá trình nuôi tập trung,
Khẩu phần ăn: Bao gồm thức ăn thô và thức ăn gia súc như cỏ tươi xanh, cỏ ủ chua, rơm, phế phẩm từ các nhà máy đóng hộp.
Đặc biệt vào giai đoạn vỗ béo: Các con bò mỗi ngày sẽ được các kỹ sư chăn nuôi massage. Việc massage này sẽ giúp bò bớt căng thẳng, đồng thời làm giảm lượng mỡ thừa trên người. Khi đó các thớ thịt bò Wagyu sẽ mềm và ngon hơn.
Trong thời gian vỗ béo không để bò tăng quá 0,6 kg/ngày.
Vệ sinh bò được tắm rửa mỗi ngày bằng vòi nước ấm và massage bằng rượu sake. Từ đó sẽ giúp thịt bò trở nên béo ngậy, thơm ngon (mỡ vân cẩm thạch).
Những giai đoạn chuẩn bị xuất chuồng càng phải chăm sóc kỹ hơn để bò nạp nhiều năng lượng và tránh tiêu hao năng lượng. Người ta cho bò nghe nhạc giao hưởng và uống bia mỗi ngày. Vào giai đoạn này bò được ăn thêm vào ban đêm để tăng trọng nhanh.
Vào mùa hè, nhiệt độ tăng cao bò sẽ khó tiêu hóa vì thế cho bò uống bia để kích kích thích vị giác, đồng thời giúp thức ăn dễ tiêu hóa hơn.

Vậy A4 có ý nghĩa gì trong thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản A4

Thịt bò Wagyu Nhật Bản được chia thành 15 cấp độ đánh giá từ C1 đến A5.

Đánh giá về chất lượng thịt, mỡ, màu sắc, tỷ lệ thịt mỡ…

A: Tốt hơn tiêu chuẩn.
B: Đạt chuẩn.
C: Dưới tiêu chuẩn.
Và từ 1 đến 5 để đánh giá màu sắc và độ sáng của thịt.
A4 chính là thịt bò Wagyu đạt chất lượng cao theo tiêu chuẩn của Nhật Bản.

Thịt bò Wagyu giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Protein

Thịt bò Wagyu cung cấp protein tốt cho cơ thể, mà protein lại là thành phần không thể thiếu trong mọi tế bào. Protein cần thiết cho các chức năng quan trọng của cơ thể như tái tạo và hình thành tế bào.

Sắt

Sắt là một khoáng chất vô cùng thiết yếu bởi vì cơ thể sử dụng chúng để hình thành tế bào máu, vận chuyển oxy đến các mô cơ thể, thường được gọi là hemoglobin. Vậy nên, ăn thức ăn giàu sắt như thịt bò Wagyu rất có lợi cho cơ thể. Mỗi khẩu phần thịt bò Wagyu cung cấp đến 10% giá trị sắt hàng ngày được gợi ý dưới mọi hình thức.

Chất béo

Thịt bò Wagyu chứa nhiều chất béo hơn so với các loại thịt bò khác.

Từ 28 gam chất béo trong đó có 11 gam chất béo bão hòa.
1.5 gam chất béo chuyển hóa trong mỗi khẩu phần.

Các nghiên cứu chứng minh thịt bò Wagyu thực sự có thể giảm hàm lượng Cholesterol. Bên canh đó, chất béo bò Wagyu là không bão hòa đơn được chứng minh là tốt cho sức khỏe và có thể tan chảy ở nhiệt độ phòng. Chất lượng thịt bò Wagyu giúp hương vị thịt được yêu thích, phù hợp với chế độ ăn cân bằng.

Natri

Công dụng của natri giúp duy trì cân bằng chất lỏng, đóng vai trò làm mát cơ thể khi bạn đổ mồ hôi và giúp truyền các xung thần kinh. Trong thịt bò Wagyu với khoảng 75gam.

Lợi ích khi mua sản phẩm tại Aloo Thịt

Không chỉ vậy, Aloo Thịt còn mang đến cho người dùng những lợi ích sau:

Giao hàng nhanh chóng bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình.
Miễn phí ship nội thành TPHCM cho những đơn đặt trên website chính thức của hãng nếu hóa đơn trên 500,000 vnđ.
Sản phẩm của công ty luôn đảm bảo chất lượng, an toàn với mức giá vô cùng cạnh tranh.
Đội ngũ tư vấn viên luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Liên hệ với Aloo ngay – Thịt tới đây

Địa chỉ chi nhánh 1: 339/31B Nguyễn Thái Bình, Phường 12, Quận Tân Bình. TP.Hồ Chí Minh.
Địa chỉ chi nhánh 2: 359/1/27B Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3. TP Hồ Chí Minh.
Hotline: 0949777768
Fanpage 1: Công ty TNHH Bảo Minh An
Fanpage 2: Aloo Thịt