Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bạn đang xem bài viết Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng tại Alothit.vn  bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Nguyên liệu làm phở trộn thịt bò

  • 1 kg bánh phở tươi

  • 500 gr thịt bò

  • 200 gr đậu phộng

  • 100 gr giá

  • Xà lách, rau mùi các loại, chanh, tỏi, ớt

  • Gia vị: nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu hào, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

– Bánh phở tươi trần qua nước nóng cho sạch và mềm.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Xà lách, rau mùi đem rửa sạch và thái nhỏ.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Giá trụng sơ qua nước sôi.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bước 2 Xào thịt bò

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Uớp với 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu, tỏi băm.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay. Thịt bò chín tái thì tắt bếp.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bước 3 Pha nước trộn

– Hòa tan hỗn hợp gồm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê chanh, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước. Sau đó cho thêm tỏi ớt băm nhuyễn.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Thành phẩm

Khi ăn cho rau sống, giá vào tô trước, sau đó lần lượt cho bánh phở, thịt bò xào, đậu phộng lên trên, cho nước trộn vào trộn đều và thưởng thức.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món phở trộn thịt bò sẽ giúp mọi người ngon miệng, không ngán lại không mất nhiều thời gian vào bếp. Hãy cùng Alothit.vn trổ tài ngay nhé.

Alothit.vn

Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng tại Alothit.vn  bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *