Cách làm canh thịt bò nấm linh chi ngon như ngoài hàng

Chế biến
15 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
3 – 4 người

Thịt bò và nấm linh chi là hai nguyên liệu quen thuộc, dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay Alothit.vn sẽ hướng dẫn bạn kết hợp hai nguyên liệu này làm món canh thịt bò nấm linh chi ngon như ngoài hàng.

Nguyên liệu làm món canh thịt bò nấm linh chi

• 100gr thịt bò
• 200gr nấm linh chi
• Tỏi băm, hành lá, tiêu
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, dầu ăn

Mẹo hay: Để chọn thịt bò ngon bạn nên ưu tiên lựa chọn thịt bò có màu đỏ tươi, có độ đàn hồi khi nhấn vào. Để an toàn, nên chọn mua thịt bò ở các siêu thị, cửa hàng bách hóa uy tín, Bachhoaxanh.com là một trong những cửa hàng bán lẻ thịt bò chất lượng bạn có thể an tâm lựa chọn.

Nguyên liệu làm món canh thịt bò nấm linh chi

Cách làm canh thịt bò nấm linh chi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò mua về rửa sạch, cắt lát mỏng. Nấm linh chi cắt bỏ gốc rửa sạch với nước.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu canh

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho tỏi vào phi thơm, thêm vào nồi 500ml nước, nêm vào nồi 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe đường rồi đun sôi.

Nấu canh

Tiếp đến cho nấm linh chi đã sơ chế vào nấu sôi, tiếp tục cho thịt bò vào đảo đều. Cuối cùng, đun sôi một lần nữa rồi tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Cho canh ra tô rắc lên trên một ít hành lá và tiêu là có thể thưởng thức rồi.

Thành phẩm

Thành phẩm

Món canh thịt bò nấm linh chi với nguyên liệu đơn giản, dễ nấu. Món canh có phần nước dùng thanh ngọt tự nhiên của thịt bò và nấm linh chi. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn thơm ngon tròn vị.

Món canh thịt bò nấm linh chi thơm ngon

Hy vọng với những chia sẻ của Alothit.vn sẽ giúp bạn thực hiện thành công món canh thịt bò nấm linh chi thơm ngon bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình.

Alothit.vn